Seminário LUPPA |Compras Públicas e Promoção de Sistemas Alimentares Sustentáveis 

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28/02/2024

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Evento LUPPA

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No dia 28 de fevereiro realizamos o seminário Compras Públicas e Promoção de Sistemas Alimentares Sustentáveis, oferecido pelo GEPAD – Grupo de Estudos e Pesquisas em Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento da Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Neste seminário refletimos sobre como avaliar Compras Públicas Alimentares para promover Sistemas Alimentares Sustentáveis e como avançar nas compras da agricultura familiar e da sociobiodiversidade no PNAE. Buscamos compreender o papel do Estado no enfrentamento aos desafios decorrentes dos atuais padrões de produção, consumo e desperdício de alimentos e identificar, a partir do método de avaliação, os principais obstáculos presentes no que diz respeito à criação de Sistemas Alimentares Sustentáveis .

Apresentamos o estudo que fala sobre a abrangência e natureza das aquisições públicas de alimentos na cidade de São Luís e o estudo dos impactos de compra de 100% da verba do PNAE da agricultura familiar em Itati- RS.

Veja abaixo a integra do seminário

Materiais

Acesse a apresentação Compras Públicas Alimentares em São Luís (Maranhão) e a construção de Sistemas Alimentares Sustentáveis

Acesse a apresentaçãoExperiência com compras públicas da Agricultura familiar no PNAE do Município de Itati

Leia a tese Compras Públicas Alimentares em São Luís (Maranhão) e a construção de Sistemas Alimentares Sustentáveis

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