Biblioteca

3a. Edição | Conteúdos Sugeridos

Do Prato ao Planeta – Como governos locais estão impulsionando ações pelo clima a partir da alimentação

06/01/2024

O relatório “Do Prato ao Planeta – Como governos locais estão impulsionando ações pelo clima a partir da alimentação” mostra como os governos locais estão sendo pioneiros em políticas sobre alimentação e mudanças climáticas por meio de dezenas de exemplos inspiradores que incluem a promoção de dietas saudáveis e sustentáveis, a redução do desperdício de alimentos, o encurtamento das cadeias alimentares, o treinamento de agricultores orgânicos e a garantia de que todos os residentes tenham acesso a alimentos saudáveis e sustentáveis.